Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de chair à saucisse partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
De Monique Zetlaoui, aux éditions Menufretin.
Classification, races et critères de qualité de la viande de porc
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
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